Rencontre avec Susanna, maman finlandaise
Habitant à Helsinki, Susanna est mère de trois enfants et étudiante en doctorat. Sa thèse en cours de rédaction porte sur la révolution digitale et son impact sur nos structures.
Son univers romantique nous subjugue. Sa maison est un rêve! Prêtant attention à chaque détail, elle a une capacité fascinante à transformer l'ordinaire et banal en exquise beauté!
Assise dans son beau salon décoré de fleurs et buvant une tasse de café dans une charmante tasse en porcelaine peinte main, s'il vous plaît, Susanna a pris le temps de nous partager ses pensées!
QUE VOUS A APPRIS LE CONFINEMENT?
L'une des choses que j'apprécie durant cette période est la possibilité de juste "être".
La situation nous force à ralentir, à prendre notre temps. Quand il est impossible de planifier et que chaque jour est plus ou moins semblable, nous avons alors plus de temps pour dormir, lire, faire du sport.
J'ai mis quelques semaines à m'adapter à ce "néant" loin du stress des agendas et impératifs . Une fois en paix avec le fait que notre vie se trouve dans "l'ici et maintenant", j'ai commencé à pouvoir réellement en profiter!
POURRIEZ VOUS NOUS DIRE CE POUR QUOI VOUS AVEZ LE PLUS RECONNAISSANCE?
Je suis très reconnaissante pour ma famille et mes enfants. J'apprécie les moments passés avec chacun d'entre eux, surtout avec ma petite dernière de trois ans, Aurora. Elle est ravie de ne pas devoir aller à la crèche et n'a pas le moindre soucis au monde! Elle sait parfaitement vivre dans l'instant présent.
J'ai aussi la chance d'habiter une maison au bord de la mer avec un jardin. Être au contact de la nature est si important, cela m'apaise et me ressource énormément.
QUELLE EST LA MEILLEURE ACTIVITÉ PARTAGÉE AVEC VOS ENFANTS DEPUIS LE DÉBUT DU CONFINEMENT?
J'aime beaucoup cuisiner. Certains méditent, moi je cuisine! Je ne fais pas des recettes compliquées mais des pâtisseries réconfortantes, des douceurs comme des cupcakes, brownies, muffins...
Je n'ai jamais été très bonne pour impliquer mes enfants car ils en mettent partout! Mais depuis le début du confinement, je les laisse davantage entrer dans la cuisine. Aurora adore casser les oeufs, mélanger les ingrédients et bien sûr lécher la pâte! Une bonne façon de passer du temps ensemble!
POURRIEZ VOUS NOUS PARTAGER L'UNE DE VOS RECETTES PRÉFÉRÉES?
Je viens de Scandinavie, nos recettes sont pour la plupart assez simples et copieuses. Soupes, casseroles et beaucoup de poisson.
Ma recette adorée est la soupe de saumon généralement servie avec du pain de seigle. Elle se compose de saumon, de poireaux, d'oignons, de pommes de terre et d'aneth. Une fois cuite nous la servons avec du bouillon de poisson, du lait entier et une bonne dose de beurre.
Chacun a sa version. Celle de mon mari est ma préférée. Il n'a jamais entièrement divulgué son secret mais je sais qu'il y ajoute de la purée de tomate, des épices, de la crème aigre et des crevettes! Un régal!
QUELS COMPTES INSTAGRAM VOUS INSPIRENT LE PLUS EN CE MOMENT?
@_liviaastrid_ a les plus belles décorations de tables, son style classique est incomparable.
@olympia_grace incarne élégance et féminité comme nulle autre femme.
@lattemammanblogi est un incontournable pour tout ce qui est mignon et délicat en particulier pour les petites filles.
@piakorpia est la plus cool et la plus belles des profs de yoga faciale! Elle a un grand sens de l'humour!
@aerin me fait rêver de New York, l'une de mes villes préférées!
@tzinzi partage sa vie d'une famille dans la campagne anglaise. Ses chasses aux oeufs sont les meilleures au monde!
@allthingsvictoria a la garde robe de rêve de toute princesse!
Et ma préférée @victoriabeckham !!! C'est tellement drôle de la suivre et de voir comment la famille vit le confinement! David s'est mis à la cuisine!
Voudriez vous ajouter quelque chose? Une citation peut être?
Il y a tant de citations qui m'inspirent et que j'essaye de mettre en pratique! Elles viennent de sources très variées, cela va d'Audrey Hepburn, à Coco Chanel, Warren Buffet en passant par Winnie l'ourson.
Pour moi l'essence même de la vie consiste à ne jamais cesser d'apprendre et à toujours rêver!
La citation suivante de Mark Twain résume bien ma philosophie de vie:
"Dans 20 ans, vous serez plus déçu par ces choses que vous n'avez pas faites que par celles que vous avez faites. Alors larguez les amarres. Mettez les voiles et sortez du port ô combien sécurisant."
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