TRADITIONS FAMILIALES DE NOËL PORTUGAISES AVEC MARIA TERESA

Maman de deux élégantes princesses, Maria Teresa et ses filles Camila et Maria incarnent le raffinement à l'européenne et l'amour filial dans toute sa douceur. Elles nous ouvrent les portes de leur maison à Lisbonne et nous invitent à un ravissant goûter de Noël portugais. Revêtez votre plus belle robe, votre plus grand sourire et accompagnez nous dans un monde de tendresse et joie!

Christmas family traditions in Portugal - Mothers share Charlotte sy Dimby blog

Noël est notre fête préférée de l'année. Dès qu'Halloween est passé, la magie de l'hiver envahie notre maison et se faire sentir dans chaque pièce. Nous décorons chaque recoin : arbres de noël, guirlandes et décorations illuminent notre intérieur tout entier!

Nous attachons beaucoup d'importance aux traditions et depuis maintenant cinq ans, nous faisons faire une maison en pain d'épices toute particulière. Avec les filles, nous choisissons sa forme, sa taille, ses couleurs. Imaginer la demeure de nos rêves est toujours un moment très amusant. Et quelle joie quand nous recevons la maison fabriquée sur mesure par la talentueuse @limalimaofestascomcharmeElle trône ensuite fièrement pendant toute la période des fêtes dans notre salon pour que tous puissent l'admirer!

Christmas family traditions in Portugal - Mothers share Charlotte sy Dimby blog - Gingerbread house

Nous avons aussi pour habitude de lire des contes de Noël ensemble tous les jours entre novembre et fin décembre. On s'installe toutes les trois et nous nous évadons au pays des merveilles avec nos personnages préférés. Chaque année nous ajoutons de nouveaux livres à notre collection qui commence à devenir très grande!

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Christmas family traditions in Portugal - Mothers share Charlotte sy Dimby blog - Christmas books

Au Portugal, les fêtes de Noël sont un moment très familial avec de nombreux repas entourés de nos proches. Le réveillon est en l'acmé.

La nuit du 24 décembre, nous célébrons la naissance de l'enfant Jésus et ouvrons nos cadeaux après un dîner festif. Le 25 est aussi passé en famille et le festin se poursuit!

Pour vous donner un aperçu de nos traditions, nous avons dressé la table et cuisiné pour vous trois de nos gâteaux portugais : le “Bolo Rei”, le “Bolo Rainha” et les “Sonhos”.

Le Bolo-rei signifie signifie littéralement gâteau des rois et remonte au 19ème siècle. Son nom tient à sa forme de couronne et à l'histoire des rois mages. C'est un peu l'équivalent portugais de la galette des rois. On y cache une fève de haricot et un petit cadeau. Celui qui trouve le présent dans sa part aura de la chance pour toute l'année et est élu le roi de la journée. Celui qui trouve la fève est le "pauvre du jour" et devra apporter le Bolo-rei l'année suivante.


Le Bolo-rainha est très similaire mais n'a pas les fruits cristallisés au dessus.

Si voulez faire votre propre goûter de Noël portugais avec vos enfants voici les recettes: Bolo-rei & Bolo-rainha

Christmas tea and cake traditions in Portugal - Mothers share Charlotte sy Dimby blog -
Les Sonhos, ce qui veut dire rêves, sont un autre grand classique portugais. Ce sont des beignets de pâte frite, voisine de la pâte à choux mais plus facile à faire. Croustillants à l'extérieur et aérés à l'intérieur avec une touche sucrée grâce à la canelle!

Voici la recette : Sonhos
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Les filles et moi aimons beaucoup cuisiner ensemble et la saison des fêtes est une occasion de passer plus de temps en famille. Vous partager nos traditions nous a permis d'immortaliser ces précieux instants et de créer des souvenirs magiques qui resterons gravés dans mon coeur à jamais!

Suivre Teresa et sa famille sur Instagram : @teresacostasalgado
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